Eine Vinaigrette ist das klassische Dressing für Cobb-Salat. Wir verwenden hier eine selbstgemachte Balsamico-Vinaigrette. Wenn Sie das Dressing ersetzen möchten, eignen sich unser Avocado Ranch oder Jalapeno Ranch gut. Wenn Sie ein cremiges Ranch-Dressing verwenden, empfehle ich die Verwendung von Feta-Käse anstelle von Blauschimmelkäse.
Kann ich Cobb-Salat im Voraus zubereiten?
Sie können den Salat und das Dressing 2 bis 3 Stunden vor dem Abendessen zubereiten. Mit Plastikfolie abdecken und in den Kühlschrank stellen. Bewahren Sie Salat und Dressing bis zum Servieren getrennt auf. Hier einige Tipps zur Vorbereitung:
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