Cremige Spaghetti mit Schweinebrust und Käse

Cremige Spaghetti mit Schweinebrust und Käse

Zutaten

Für die Spaghetti und das Fleisch:

250 g Spaghetti

200 g Schweinebrust, in Scheiben geschnitten

2 Knoblauchzehen, fein gehackt

1 EL Olivenöl

40 g Butter

Salz, nach Geschmack

Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack

1 EL Mehl

300 ml Milch

100 g geriebener Käse (z. B. Cheddar oder Mozzarella)

1 TL Paprikapulver

Frische Petersilie und Dill zum Garnieren

Zubereitung

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