Cremiger Nudelsalat mit knackigem Gemüse

Zum Verzieren:  🌿
Mit Kürbiskernen bestreuen und mit einigen frischen Petersilienblättern garnieren. Nochmals mit Pfeffer abschmecken.

💡Tipp zur Vereinfachung des Rezepts:
Bereiten Sie das Gemüse vor, während die Nudeln kochen. Das spart Zeit!

🔁Zutaten, die Sie ersetzen können:
Für eine leichtere Variante können Sie den Frischkäse durch griechischen Joghurt ersetzen.

🔥Kochtipp:
Geben Sie einen Teelöffel Öl in das Nudelwasser, damit die Nudeln nach dem Kochen nicht anbrennen.

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