🔹 Schritt 2: Die cremige Schicht zubereiten 🥛 📌 Milch, Zucker, Speisestärke und Vanille
in einem Topf verrühren . 📌 Unter ständigem Rühren langsam zum Kochen bringen, bis die Masse eindickt. 📌Vom Herd nehmen und Frischkäse oder Mascarpone unterrühren . 📌 Die Creme auf den Keksboden in den Gläsern verteilen und zurück in den Kühlschrank stellen.
🔹 Schritt 3: Kirschtopping zubereiten 🍒 📌 Kirschen, Zucker, Wasser und Zitronensaft
in einem Topf vermengen . 📌 Zum Kochen bringen und 5–7 Minuten köcheln lassen . 📌 Speisestärke in etwas Wasser auflösen, zu den Kirschen geben und andicken lassen. 📌 Leicht abkühlen lassen und auf die cremige Schicht in den Gläsern verteilen.
🔹 Schritt 4: Fertigstellen & Servieren 🌿
📌 Mit gehackten Pistazien oder Mandeln garnieren .
📌 Für ein optimales Ergebnis mindestens 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen .
📌 Kalt servieren und genießen! 😍
📦 Aufbewahrungstipps
