Das beste Rezept für französisches Fleisch: Es wird immer unglaublich saftig und zart. Ich kenne kein leckereres Rezept.

Knoblauchbutter – fein gehackten Knoblauch und eine Prise Salz hinzufügen.

Süße Butter – kombiniert mit Honig oder Zimt, perfekt für Pfannkuchen und Brot.

FAQ:
1. Wie lange dauert die Butterherstellung?
Normalerweise etwa 10-15 Minuten, je nach Gerät und Sahnemenge.

2. Kann man Butter ohne Mixer herstellen?
Ja, ein Glas reicht aus – gießen Sie die Sahne hinein, verschließen Sie es fest und schütteln Sie es einige Minuten lang kräftig.

3. Was war mit übriggebliebener Buttermilch?
Sie können sie in Pfannkuchen, Kuchen, Brot oder als erfrischendes Getränk verwenden.

4. Welche Sahne eignet sich am besten?
Frische Schlagsahne mit einem Fettgehalt von 30–36 %. Je höher der Fettgehalt, desto schneller bildet sich die Butter.

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