5️⃣ Perfekt backen:
Heizen Sie Ihren Backofen auf 190 °C (375 °F) vor. Backen Sie das Brot 30–35 Minuten lang oder bis es oben schön goldbraun ist.
Tipp: Klopfen Sie auf die Oberseite des Brotes – wenn es hohl klingt, ist es fertig!
6️⃣ Abkühlen lassen & genießen:
Nehmen Sie das Brot aus dem Ofen und lassen Sie es etwa 10 Minuten in der Form abkühlen. Legen Sie es anschließend auf ein Kuchengitter, damit es vor dem Anschneiden vollständig abkühlen kann. So wird die Konsistenz besser und das Brot wird nicht klebrig.
Jetzt schneiden Sie Ihr selbstgemachtes Sandwichbrot in Scheiben und genießen Sie es!
