Das Gericht war ein großer Erfolg und niemand ahnte, dass es nicht gekocht werden musste.

1. In einer großen Schüssel 1 Tasse Karamellflocken, eine Prise Salz und 3 Tassen Instant-Haferflocken vermengen.
2. 1/2 Tasse ungesalzene Butter in einem Topf schmelzen. 2 Tassen Kristallzucker und 1/2 Tasse Milch hinzufügen. 1 Minute unter ständigem Rühren kochen lassen.
3. Vom Herd nehmen und 1 Teelöffel Vanilleextrakt einrühren.
4. Die heiße Mischung über die trockenen Zutaten gießen und rühren, bis die Flocken bedeckt sind.
5. Auf Backpapier löffeln oder in eine gefettete Backform drücken.
6. Abkühlen lassen und dann 30 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.

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