Variationen und Tipps
Es gibt so viele Möglichkeiten, diese frittierten Gnocchi-Häppchen nach Ihrem Geschmack zu gestalten. Sie können die Gnocchi vor dem Frittieren mit Knoblauchpulver oder italienischen Gewürzen bestreuen, um ihnen noch mehr Geschmack zu verleihen. Wenn Sie sich etwas gönnen möchten, geben Sie der Mischung etwas gewürfelten Speck oder Pancetta hinzu. Verwenden Sie für eine glutenfreie Version glutenfreie Gnocchi. Und wer es lieber vegan mag, lässt den Parmesan einfach weg oder ersetzt ihn durch eine milchfreie Alternative. Viel Spaß beim Experimentieren!
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