Das nennt man „Pork Chop Supreme“ und mein Mann fühlt sich immer wie ein König, wenn er es isst

Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Zubereitung des Gerichts

• Heizen Sie Ihren Backofen auf 350 °F vor und fetten Sie eine 9×13-Auflaufform ein.
• Die Schweinekoteletts mit Salz und Pfeffer würzen.
• In Olivenöl von beiden Seiten anbraten, bis sie braun sind, dann herausnehmen.

2. Die aromatische Mischung kreieren

• Zwiebelcremesuppe, französische Zwiebelsuppe und Milch verrühren.
• Legen Sie die Kartoffelscheiben auf den Boden der Schüssel und belegen Sie sie mit den Koteletts.

3. Der letzte Schliff

• Gießen Sie die Suppenmischung über die Koteletts.
• 60 Minuten backen (bei Koteletts mit Knochen die Zeit anpassen). Stellen Sie sicher, dass das Schweinefleisch eine Innentemperatur von 63 °C erreicht.
• Das Gericht ruhen lassen, nach Belieben mit Petersilie garnieren und servieren.

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