Hinweis: Übertreiben Sie es nicht mit der Saftmenge. Trinken Sie nur so viel, wie Ihr Körper benötigt.
Eigenschaften der Roten Bete
Rote Bete ist reich an Antioxidantien , Vitamin C, B- Vitaminen (B1, B2, B6), Folsäure und Pantothensäure sowie Kalium , Phosphor , Magnesium , Kalzium , Natrium , Eisen und Zink . Sie gilt als eines der gesündesten Gemüse. Die rote Farbe der Roten Bete kommt von Pigmenten namens Betacyanine .
Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass Rüben bei der Behandlung von Leukämie und anderen Krebsarten hilfreich sein können .
