Der Hammer, Big Mac Rolle Außerst lecker!

1. Erst mal den Teig fur die Rolle, Eier mit Salz und dem Quark Verquirlen. Dan den Käse noch dazu mischen.

2. Nun den Teig dünnflüssig auf ein Backpapier ausgelegt auf einem Backblech gießen und verteilen und den Teig fur ca 25 Min. auf 170°C backen.

3. Dann alle Zutaten fur die Soße in eine Schussel vermengen und mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver abschmecken.

Nun das Hackfleisch würzen und in der Pfanne anbraten und in kleine Stücke zerteilen.

4. Danach die Zwiebeln in Ringe schneiden und die Tomaten würfeln und die Essiggurken in Scheiben schneiden.

5. Jetzt den tisbergsalat in Mundgroße Stücke schneiden. Danach Hol den Teig aus dem Ofen und bestreiche diesen mit der Soße.

6. Dann die Zutaten der Füllung auf die Hälfte des Teiges geben und den leig zusammenklappen und noch einmal kurz in den Ofen geben.

Bon Appetit!