Zutaten
Für dieses cremige Erdbeer-Apfel-Punsch-Rezept benötigen Sie folgende Zutaten:
– Frische, reife Erdbeeren
– Knackige Äpfel (z. B. Granny Smith oder Honeycrisp)
– gesüßte Kondensmilch
– Milch oder Mandelmilch (für eine milchfreie Variante)
– Eiswürfel
– Zucker oder Honig (optional, für zusätzliche Süße)
Sie können das Rezept gerne variieren und verschiedene Milchsorten oder Süßungsmittel verwenden, um es Ihrem Geschmack anzupassen. Für zusätzlichen Geschmack können Sie auch einen Spritzer Zitronensaft hinzufügen oder jedes Glas für eine erfrischende Note mit Minzblättern garnieren.
Schritt-für-Schritt-Anleitung
1. Erdbeeren waschen, entstielen und in kleine Stücke schneiden.
2. Entkernen Sie die Äpfel und schneiden Sie sie in Stücke. Lassen Sie die Schale dran, um eine bessere Farbe und Konsistenz zu erhalten.
3. Erdbeeren, Äpfel, gesüßte Kondensmilch und Milch in einem Mixer vermengen.
4. Geben Sie eine Handvoll Eiswürfel in den Mixer, um die Mischung zu kühlen und ihr eine matschige Konsistenz zu verleihen.
5. Alle Zutaten glatt und cremig pürieren . Nach Belieben mit Zucker oder Honig süßen.
6. Den cremigen Erdbeer-Apfel-Punsch in Gläser füllen und sofort servieren, garniert mit frischen Erdbeerscheiben oder Apfelspalten.
Tipp: Um dem Getränk eine besondere Note zu verleihen, kühlen Sie die Gläser vor dem Servieren im Gefrierfach. So bleibt der Punsch länger kühl und erfrischend.
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