5. Abschmecken & Servieren:
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Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Mit frisch gehackter Petersilie bestreuen.
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Heiß servieren – am besten mit einer Scheibe Brot oder Brötchen.
🍽️ Variationen:
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Vegetarisch: Ohne Wurst, dafür mit weißen Bohnen oder Linsen.
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Deftiger: Speckwürfel zu Beginn mit den Zwiebeln anbraten.
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Würziger: Einen Schuss Apfelessig oder ein paar Chiliflocken für mehr Pfiff.
