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Salat anrichten:
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Die Zwiebelwürfel zu den warmen Kartoffelscheiben geben. Das Dressing über die Kartoffeln gießen und vorsichtig unterheben, sodass alle Kartoffeln gut mit der Flüssigkeit bedeckt sind.
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Den Salat ca. 30 Minuten ziehen lassen, damit die Kartoffeln die Aromen aufnehmen.
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Garnieren und servieren:
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Den Kartoffelsalat vor dem Servieren mit frisch gehackter Petersilie bestreuen.
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Optional kannst du auch hartgekochte Eier in Scheiben schneiden und auf den Salat legen.
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Serviervorschläge:
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Deutscher Kartoffelsalat ist die perfekte Beilage zu vielen traditionellen Gerichten, besonders zu Wiener Schnitzel oder gegrilltem Fleisch. Er ist auch ideal für Buffets oder Picknicks!
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