Die besten deutschen Rezepte für den Sommer: Frisch, Lecker und Erfrischend!

Zubereitung:

1. Kartoffeln kochen, schälen und in Scheiben schneiden.

2. Zwiebel fein würfeln und in der Brühe aufkochen.

3. Essig, Öl und Senf dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

4. Die Brühe über die Kartoffeln gießen und gut vermengen.

5. Petersilie hacken und über den Salat streuen.

Serviere den Kartoffelsalat als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder als leichtes Mittagessen – er ist einfach ein Muss!

2. Erfrischende Gurkensuppe – Der perfekte Sommergenuss! 🥒🍲

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