Die genauen Worte meines Mannes nach dem ersten Bissen: „Oh mein Gott, Betty, das ist so fantastisch! Ich hoffe wirklich, dass die Kinder es nicht mögen, dass es kein

Heizen Sie den Backofen auf 190 °C (375 °F) vor.
Vermischen Sie in einer kleinen Schüssel Mayonnaise, geriebenen Parmesan, Salz, schwarzen Pfeffer, gehackten Knoblauch und Knoblauchpulver.
Vermengen Sie alle Zutaten in der Schüssel, bis sie gut vermischt sind.
Eine Auflaufform leicht mit Antihaft-Backspray einsprühen.
Die Hähnchenbrüste ohne Haut und Knochen in die vorbereitete Auflaufform legen.
Die Mayonnaise-Parmesan-Mischung gleichmäßig auf jeder Hähnchenbrust verteilen und darauf achten, dass sie vollständig bedeckt ist.
Im vorgeheizten Backofen 45 Minuten backen, bis das Hähnchen durchgegart ist und eine Innentemperatur von 74 °C erreicht hat. Die Kruste sollte goldbraun und leicht sprudelnd sein.
Das zartschmelzende Hähnchen warm servieren.