Die sind dekadent und lecker! Mein Mann schafft es, alles aufzuessen!
Legen Sie die knochenlosen Schweinekoteletts auf den Boden Ihres Schongarers.
In einer Rührschüssel die Ranch-Gewürzmischung, Hühnercremesuppe, Sauerrahm, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver vermengen. Gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Gießen Sie die Soßenmischung über die Schweinekoteletts und achten Sie darauf, dass sie gut bedeckt sind.
Decken Sie den Schongarer mit dem Deckel ab und lassen Sie ihn 6–7 Stunden bei niedriger oder 3–4 Stunden bei hoher Geschwindigkeit garen, bis die Schweinekoteletts zart und durchgegart sind.
Nach dem Kochen bei Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Vor dem Servieren nach Belieben mit gehackter frischer Petersilie garnieren.
Variationen & Tipps
Wenn Sie Abwechslung suchen, können Sie eine Handvoll geschnittene Champignons oder eine Tasse Babykarotten für zusätzliches Gemüse in den Slow Cooker geben. Für ein anderes Geschmacksprofil können Sie die Hühnercremesuppe auch durch Champignon- oder Selleriecreme ersetzen. Wer es etwas schärfer mag, kann der Sauce mit einer Prise Paprika oder Chiliflocken eine angenehme Schärfe verleihen. Für eine fettärmere Variante verwenden Sie griechischen Joghurt anstelle von Sauerrahm.
