Zutaten:
- 2 Esslöffel pulverisiertes Kurkuma oder zwei Stücke von Kurkumawurzel Kurkuma
- fast 3 Tassen (700 ml) Apfelessig – es ist wichtig, einen biologischen zu verwenden
- ¼ Knoblauch, fein gehackt
- ¼ Zwiebel, fein gehackt
- 2 frische Chilis
- ¼ Ingwer, gerieben
- 2 EL Meerrettich, gerieben
Zubereitung:
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