Wenn Sie sich in ein Restaurant setzen, denken Sie wahrscheinlich, Sie lesen nur eine Speisekarte. Doch Speisekarten sind in Wirklichkeit sorgfältig gestaltete psychologische Hilfsmittel, die Ihre Auswahl – und Ihren Geldbeutel – leiten sollen.
Hier sind einige Tricks, die den meisten Menschen nicht auffallen:
1. Keine Dollarzeichen 💵
Viele Speisekarten verzichten auf das „$“-Symbol. Warum? Weil man ohne Geldzeichen weniger an den Preis und mehr an das Essen denkt.
2. Das „Ködergericht“ 🎯
