Die Suppe mit Salz, schwarzem Pfeffer und roten Pfefferflocken abschmecken. Gehackte Petersilie hinzufügen.
Vom Herd nehmen. Die Suppe ist servierfertig.
Aromatisierte Croutons:
Zutaten :
3 Scheiben Brot, gewürfelt
2 Esslöffel Olivenöl
Rote Pfefferflocken nach Geschmack
Italienische Kräuter nach Geschmack
Anleitung: Ofen auf 180 °C (350 °F) vorheizen.
In einer Schüssel die Brotwürfel mit Olivenöl, roten Pfefferflocken und italienischen Kräutern vermengen, bis sie gut bedeckt sind.
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