Dieses Gericht war so schnell weg! Ich konnte kaum einen Bissen ergattern!
Heizen Sie Ihren Backofen auf 190 °C (375 °F) vor.
In einer großen Rührschüssel Cheddar, Monterey Jack, Mayonnaise und Frischkäse vermengen. Gut verrühren.
Gewürfelte Pimentos, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, geräuchertes Paprikapulver, Salz und Pfeffer unterrühren.
Geben Sie die Mischung in eine Alufolienschale und verteilen Sie sie gleichmäßig.
Stellen Sie das Blech in den vorgeheizten Ofen und backen Sie es 20–25 Minuten lang oder bis der Dip Blasen wirft und oben goldbraun ist.
Vorsichtig aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.
Variationen & Tipps
Für eine schärfere Variante fügen Sie gewürfelte Jalapeños oder einen Schuss scharfe Sauce hinzu. Wenn Sie Speck mögen, streuen Sie vor dem Backen ein paar knusprige Speckstücke darüber, um dem Dip eine zusätzliche Geschmacksnote zu verleihen. Sie können auch mit verschiedenen Käsesorten wie Pepper Jack oder Gouda experimentieren, um dem Dip eine einzigartige Note zu verleihen. Für eine cremigere Konsistenz erhöhen Sie die Frischkäsemenge auf 1/2 Tasse.
