1. Das Wichtigste zuerst: Nehmen Sie Ihren bewährten Slow Cooker und sprühen Sie ihn kurz mit Antihaftspray ein. Wir legen hier die Grundlage – Anhaften ist verboten.
2. Die Kirschkuchenfüllung in den Schongarer geben. Verteilen Sie sie, sodass eine fruchtige, verführerische Basis entsteht.
3. Nun die gelbe Kuchenmischung gleichmäßig auf die Kirschschicht streuen. Kein Mischen, verstanden? Schichten sind das A und O bei diesem Genuss.
4. Als nächstes legst du die dünnen Butterscheiben auf den Kuchenteig und bedeckst so viel Kuchenfläche wie möglich. Hier passiert die Magie: Die Butter schmilzt und vermischt sich mit dem Kuchenteig, wodurch eine goldbraune, krümelige Kruste entsteht. Herrlich!
5. Setzen Sie den Deckel auf Ihren Schongarer, stellen Sie ihn auf niedrige Stufe und lassen Sie ihn für etwa 3–4 Stunden stehen. Ihr Ziel ist ein goldbrauner Kuchen, dessen Ränder sich leicht vom Herd lösen.
Variationen & Tipps
Lust auf Abwechslung? Tausche Kirschen gegen Blaubeeren, Äpfel oder sogar Pfirsiche. Der Minister’s Delight ist einfach eintönig!
Wenn du Lust auf Nüsse hast, streue eine Handvoll gehackte Pekannüsse oder Walnüsse über den Kuchenteig, bevor du die Butter hinzugibst. Das sorgt für einen herrlich knusprigen Geschmack.
Lust auf den Charme des Mittleren Westens? Ein Klecks Zimt in der Kuchenfüllung sorgt für eine besonders wärmende Note.
Für meine fleißigen Mitmenschen: Bereite den Kuchen vor dem Feierabend vor, dann ist der Nachtisch fertig, wenn das Abendessen abgeräumt ist. Perfektes Timing!
Da haben Sie es! Ein köstliches Dessert, das sowohl Geschmack als auch Einfachheit vereint. Wenn Sie also das nächste Mal einen unkomplizierten Abschluss Ihres Tages suchen, denken Sie an das Minister’s Delight und lassen Sie Ihren Slow Cooker Wunder wirken. Halten Sie es süß, halten Sie es einfach und vor allem: halten Sie es absolut köstlich. Guten Appetit!
