Dunkler Schokoladen- und Red Velvet Cake

Bereiten Sie die Poke-Füllung zu:
Mischen Sie in einer kleinen Schüssel die gesüßte Kondensmilch und den Schokoladensirup.
Gießen Sie die Mischung gleichmäßig über den gestochenen Brownie und lassen Sie sie in die Löcher sickern.

Frischkäse-Frosting zubereiten:
Weichen Frischkäse und Butter in einer Schüssel glatt und cremig rühren.
Puderzucker und Vanilleextrakt nach und nach hinzufügen und gut verrühren.
Sollte das Frosting zu dick sein, Milch esslöffelweise hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Den Kuchen glasieren:
Den Frischkäse-Zuckerguss gleichmäßig auf der abgekühlten Brownie-Schicht verteilen.