Eier im Töpfchen mit Feta & geschmorten Paprika

👥 Für: 3 Personen
⏱ Zubereitungszeit: 10 Minuten + 20 Minuten Backzeit

Zutaten:
3 Eier

1 rote Paprika

1 gelbe Paprika

100 g Feta

1 kleine Zwiebel

1 Knoblauchzehe

1 EL Olivenöl

3 TL Crème fraîche (oder Schmand)

Salz und Pfeffer

Ein paar Zweige frische Petersilie

Zubereitungsschritte:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Leave a Comment