EINFACHE HAUSGEMACHTE DONUTS UND BRÖTCHEN

230 Milliliter warme Milch
40 g Butter
1
Ei Öl zum Braten

Zubereitung: 1. 1/4 Tasse Mehl, Salz, 1 Esslöffel Zucker und warme Milch in eine Schüssel geben.
2. Vermischen und 30 Minuten ruhen lassen, bis die Gärung abgeschlossen ist.
3. Restliches Mehl, Zucker und zimmerwarme Butter in eine große Schüssel geben.
4. Mit den Händen kneten, bis eine sandige Masse entsteht, dann das Ei hinzufügen und verrühren.