Zutaten
Für die Kruste:
– Blätterteigplatten
– Optional: Bisquick-Mischung für eine andere Bodenvariante
Für die Füllung:
– Gekochtes Hähnchenfleisch, zerkleinert
– Gemischtes Gemüse (Karotten, Erbsen, Mais)
– Hühnerbrühe
– Milch oder milchfreie Alternative
– Gewürze und Würzmittel (Salz, Pfeffer, Thymian)
Experimentieren Sie ruhig mit verschiedenen Zutaten, um Ihren Vorlieben und Ernährungsbedürfnissen gerecht zu werden.
Schritt-für-Schritt-Anleitung
1. Heizen Sie Ihren Backofen auf die auf der Blätterteigpackung angegebene Temperatur vor.
2. Rollen Sie die Blätterteigplatten aus und stechen Sie mithilfe eines Ausstechers oder einer Schüssel als Schablone Kreise aus.
3. In einer Rührschüssel das gekochte, zerkleinerte Hühnerfleisch, das gemischte Gemüse, die Hühnerbrühe, die Milch und die Gewürze vermengen.
4. Die Hühnermischung in einzelne Förmchen oder Muffinformen füllen und diese schnell bis zum Rand füllen.
5. Legen Sie die Blätterteigkreise auf die einzelnen Blätter und drücken Sie die Ränder fest, um sie zu verschließen.
