Zutaten
Für dieses köstliche Stromboli-Rezept benötigen Sie folgende Zutaten:
– Pizzateig (selbstgemacht oder gekauft)
– Geriebener Mozzarella-Käse
– Pepperoni-Scheiben
– Italienische Wurst, gekocht und zerbröselt
– Marinara-Sauce
– Olivenöl
– Italienische Gewürzmischung
– Optional: Paprika, Zwiebeln, Champignons
Sie können die Füllung gerne mit Ihren Lieblingszutaten nach Ihren Geschmacksvorlieben gestalten.
Schritt-für-Schritt-Anleitung
1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 200 °C (400 °F) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
2. Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem Rechteck ausrollen.
3. Verteilen Sie eine Schicht Marinara-Sauce auf dem Teig und lassen Sie dabei einen Rand frei.
4. Den geriebenen Mozzarella gleichmäßig über die Sauce streuen.
5. Die Pepperonischeiben und die gekochte italienische Wurst auf den Käseschichten.
6. Den Teig von einer der längeren Seiten her fest aufrollen.
7. Legen Sie den Stromboli mit der Nahtseite nach unten auf das vorbereitete Backblech.
8. Bestreichen Sie die Oberfläche mit Olivenöl und bestreuen Sie sie mit italienischen Gewürzen für zusätzlichen Geschmack.
9. 20-25 Minuten backen oder bis die Oberfläche goldbraun und blasenbildend ist.
10. Vor dem Anschneiden und Servieren etwas abkühlen lassen.
Genießen Sie Ihren hausgemachten, köstlichen italienischen Stromboli!
