1 Knoblauch
100 ml Kochsahne 7%
Petersilie
Zwiebel schälen und klein schneiden. Knoblauch pressen und beides zusammen anbraten. Cabanossi in Scheiben schneiden und dazugeben. Alles richtig schön scharf anbraten. Tomatenmark dazugeben und mit anrösten. Mit der Gemüsebrühe ablöschen. Kartoffeln und Karotten schälen und klein schneiden, Stangenbohnen klein schneiden und alles zur Suppe geben. Für ca. 30 min köcheln lassen. Kochsahne dazugeben. Servieren mit frischer Petersilie.
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