Keksboden wird aus zerbröselte Butterkekse, Butter und Schokolade gemacht. Quark-Mascarpone-Creme mit Gelatine wird darauf geschichtet, gekühlt und mit frischen Erdbeeren getoppt.
Cremiger Käsekuchen mit Quark und Mascarpone, Keksboden und frischen Erdbeeren. Ganz ohne Backen und perfekt für den Sommer.
Zeit für die Vorbereitung
45 Minuten
Rezeptkategorie: Desserts
Schwierigkeitsgrad: Mittel
Menge: 12 Personenanzahl (1 Käsekuchen (24-26 cm))
Ernährungsform: Für Vegetarier geeignet
Zutatenliste
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