Erdbeer Schmandkuchen mit Vanillepudding

9. Kuchen kaltstellen

Stelle den Kuchen mindestens 2 Stunden, besser über Nacht, in den Kühlschrank, damit die Creme fest wird und die Aromen sich verbinden.

Serviertipps:

  • Vor dem Servieren kannst du den Kuchen mit Puderzucker bestäuben oder mit frischer Minze garnieren.
  • Für extra Glanz kannst du die Erdbeeren mit etwas Tortenguss (nach Anleitung zubereitet) überziehen.
  • Der Kuchen schmeckt auch mit anderen Beeren wie Himbeeren oder Blaubeeren fantastisch.

Warum dieser Kuchen so besonders ist:

Der Kombination aus knusprigem Mürbeteig, cremiger Vanillepudding-Schmand-Mischung und frischen, saftigen Erdbeeren macht diesen Kuchen zu einem echten Genuss. Er ist nicht zu süß, schön frisch und eignet sich perfekt für warme Sommertage und Gäste.

Viel Freude beim Backen und Genießen! 🍓🍰😊

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