🍓 Sahnetopping & Garnierung
12. **Sahne schlagen:** Schlagsahne mit Puderzucker und Vanilleextrakt steif schlagen.
13. **Dekorieren:** Den Kuchen mit der Sahne garnieren. Wer mag, kann zusätzlich Zitronenscheiben, frische Erdbeeren oder Minzblättchen verwenden.
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Nützliche Hinweise
🕒 **Vorbereitungszeit:** 25 Minuten
🔥 **Backzeit:** 55 Minuten
🍰 **Portionen:** 12 Stücke
⚖️ **Kalorien:** ca. 560 kcal pro Stück
Serviervorschlag:
Der Kuchen schmeckt besonders gut leicht gekühlt und passt perfekt zu einer Tasse Kaffee oder einem Glas Sekt. Ideal für Geburtstage, Feiertage oder als frischer Abschluss eines sommerlichen Dinners.
Aufbewahrung:
– Im Kühlschrank: In einem luftdichten Behälter hält sich der Käsekuchen 3 Tage frisch.
– Einfrieren: Ohne Sahnetopping lässt sich der Käsekuchen hervorragend für bis zu einen Monat einfrieren.
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Fazit
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