Erdbeer-Zitronen-Käsekuchen

Frischkäse mit Zucker, Zitronensaft und -abrieb glatt rühren.

Sahne steif schlagen und unterheben.

Creme auf Boden streichen, mit Erdbeeren belegen.

Mindestens 3–4 Stunden kaltstellen.

Zubereitung: 20 Min. + Kühlzeit