Erdbeerkuchen mit Schlagsahne

Zutaten

• 1 fertiger Graham-Cracker-Boden
• 1 Packung (3,4 oz) Instant-Vanillepuddingpulver
• 1 Tasse kalte Milch
• 1 Packung (8 Unzen) Cool Whip, aufgetaut
• 2 Tassen frische Erdbeeren, in Scheiben geschnitten
• Zusätzliche geschnittene Erdbeeren zur Dekoration (optional)

Tipps

1. In einer Schüssel Vanillepuddingpulver und kalte Milch glatt und dick verrühren.
2. Die Cool Whip-Schlagsahne vorsichtig unterheben, bis alles gut vermischt ist. Dabei darauf achten, dass keine Luft aus der Mischung entweicht.
3. Verteilen Sie eine Schicht Puddingmischung auf dem Boden des Graham-Cracker-Bodens.
4. Die geschnittenen Erdbeeren auf der Puddingschicht verteilen und ein gleichmäßiges, dekoratives Muster bilden.
5. Bedecken Sie die Erdbeeren mit der restlichen Puddingmischung und achten Sie darauf, dass alle Früchte vollständig bedeckt sind.
6. Kühlen Sie den Kuchen mindestens 4 Stunden lang im Kühlschrank, damit sich die Aromen verbinden und die Füllung fest wird.
7. Gekühlt servieren und für die Frische mit zusätzlichen Erdbeerscheiben garnieren.

Nährwertangaben