Erdbeerkuchen mit Vanillecreme – Fruchtig, cremig, unwiderstehlich!

Für die Vanillecreme:

500 ml Milch 🥛

1 Päckchen Vanillepuddingpulver (oder 40 g Speisestärke + 1 TL Vanilleextrakt)

3 EL Zucker

200 g Schlagsahne (alternativ: pflanzliche Schlagcreme)

1 Päckchen Sahnesteif

Für den Belag:

500–750 g frische Erdbeeren 🍓

1 Päckchen klarer Tortenguss

2 EL Zucker

250 ml Wasser

👨‍🍳 Zubereitung:

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