👩🍳 Anleitung
1. Bereiten Sie die Mischung vor
-
Die reife Banane in einer mittelgroßen Rührschüssel zerdrücken, bis eine glatte Masse entsteht.
-
Erdnussbutter, Ahornsirup (oder Süßstoff), Vanilleextrakt und Zimt hinzufügen. Verrühren, bis alles gleichmäßig vermischt ist.
-
Die Haferflocken und alle optionalen Zusätze unterrühren, bis die Mischung dick und klebrig ist.
2. In eine Pfanne drücken
-
Legen Sie eine quadratische Pfanne mit den Abmessungen 8 x 8 Zoll mit Backpapier aus, damit Sie sie leichter herausnehmen können.
-
Die Mischung in die Pfanne geben und gleichmäßig verteilen.
-
Drücken Sie die Mischung mit der Rückseite eines Spatels oder leicht angefeuchteten Händen fest nach unten – so werden die Riegel richtig fest.
3. Kühlen und fest werden lassen
-
Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank aufbewahren oder bis die Riegel fest sind.
-
Sobald die Mischung fest ist, heben Sie sie mithilfe des Backpapiers aus der Pfanne und legen Sie sie auf ein Schneidebrett.
4. Schneiden und servieren
-
Je nach gewünschter Portionsgröße in 12–16 Quadrate oder Riegel schneiden .
-
In einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahren oder bis zu 3 Monate einfrieren .
🌟 Warum Sie diese Riegel lieben werden
✔️ Kein Backen erforderlich
✔️ Nur wenige gesunde Zutaten
✔️ Kinderfreundlich und perfekt für die Lunchbox
✔️ Natürlich mit Banane gesüßt
✔️ Gefrierschrankfreundlich für die Essenszubereitung
Diese Riegel sind der Beweis, dass gesunde Snacks weder kompliziert noch langweilig sein müssen. Sie sind zäh, leicht süß und voller energiespendender Zutaten, die Sie den ganzen Tag über fit halten.
Wenn Sie also das nächste Mal eine reife Banane auf der Theke liegen haben, verzichten Sie auf das Bananenbrot und probieren Sie diese Riegel ohne Backen aus – Sie werden es sich später danken!
