Es gibt nichts Besseres als den Ambrosiasalat meiner Oma! Meine Oma macht den besten!

– 1 Tasse Ananasstücke aus der Dose, abgetropft
– 1 Tasse Mandarinen aus der Dose, abgetropft
– 1 Tasse Maraschinokirschen, entsteint und halbiert
– 1 Tasse gesüßte Kokosraspeln
– 1 Tasse Mini-Marshmallows
– 1/2 Tasse gehackte Pekannüsse oder Walnüsse (optional)
– 1 Tasse saure Sahne oder 1 Tasse Schlagsahne (z. B. Cool Whip)
Anleitung :
1. Ananasstücke, Mandarinen und Maraschinokirschen in einer großen Schüssel vermengen. Vorsichtig umrühren.

2. Kokosflocken und Mini-Marshmallows in die Schüssel geben. Falls Sie Nüsse hinzufügen möchten, ist jetzt der richtige Zeitpunkt dafür.
3. Je nach Geschmack Sahne oder Schlagsahne hinzufügen. Rühren, bis alle Zutaten gut vermischt sind und die Früchte gleichmäßig mit der cremigen Mischung bedeckt sind.
4. Die Schüssel mit Frischhaltefolie abdecken und den Salat vor dem Servieren mindestens eine Stunde lang kühl stellen. In dieser Kühlzeit können sich die Aromen vermischen und die Marshmallows werden etwas weicher.