Kuchen glasieren:
Stelle den Rehrücken vorsichtig auf ein Kuchengitter und bestreiche ihn rundherum mit der geschmolzenen Kuvertüre. Lasse die Glasur 5 Minuten anziehen.
Stecke 4–6 Längslinien aus gestiftelten Mandeln in den Kuchen und lasse die Glasur vollständig trocknen, bevor du den Kuchen servierst.
Tags: Schoko
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