4️⃣ Creme anrühren
-
400 g kalte Sahne, 300 ml kalte Milch und die 3 Päckchen Paradiescreme Zitrone in eine große Schüssel geben.
-
Mit dem Handrührgerät auf höchster Stufe für etwa 3 Minuten cremig schlagen.
-
Die Creme gleichmäßig auf den abgekühlten Boden streichen und glatt verstreichen.
5️⃣ Kühlen & Dekorieren
-
Den Kuchen mindestens 3 Stunden kalt stellen, damit die Creme fest wird.
-
In der Zwischenzeit 100 g Sahne mit 1 TL San-apart steif schlagen.
-
In einen Spritzbeutel füllen und kleine Tuffs am Rand des Kuchens aufspritzen.
-
Mit den restlichen Mandarinenstücken garnieren.
