”
Vorbereitung:
Wasser in einem Topf zum Kochen bringen – Wasserbad vorbereiten.
In einem separaten Topf Sauerrahm, Eier, Vanillemark, Zitronenschale, Mehl und Zucker verrühren, bis eine glatte, klumpenfreie Masse entsteht. Am besten mit einem Schneebesen verrühren; nicht mit einem Löffel umrühren.
Die Masse in das warme Wasserbad geben und steif schlagen.
Klicken Sie auf das Foto, um den Rest des Rezepts zu sehen
