Zutaten
Um diesen köstlichen No-Bake-Ferrero-Rocher-Käsekuchen zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:
– Frischkäse
– Schlagsahne
– Puderzucker
– Vanilleextrakt
– Ferrero Rocher Pralinen
– Schokoladenkekskrümel
– Ungesalzene Butter
Optionale Zutatenersatzstoffe:
– Für eine nussfreie Variante können Sie Schokoladenkekse ohne Nüsse oder eine andere Art von Schokoladenbonbons verwenden.
– Um die Süße zu reduzieren, können Sie dunkle Schokolade verwenden oder die Menge an Puderzucker nach Geschmack anpassen.
– Verwenden Sie für eine glutenfreie Option glutenfreie Schokoladenkekse oder eine geeignete Alternative.
Schritt-für-Schritt-Anleitung
1. Den Frischkäse in einer Rührschüssel glatt rühren. Puderzucker und Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren.
2. Schlagen Sie die Sahne in eine separate Schüssel. Heben Sie die Schlagsahne vorsichtig unter die Frischkäsemischung, bis eine glatte Masse entsteht.
3. Die Ferrero Rocher Pralinen in kleine Stücke zerkleinern und unter die Käsekuchenmischung heben.
4. Die Schokoladenkeksbrösel in einer Küchenmaschine fein zerkleinern. Die Brösel mit der geschmolzenen Butter vermischen, um den Käsekuchenboden herzustellen.
5. Die Kekskrümelmischung auf den Boden einer Springform drücken, um den Boden zu formen. Die Käsekuchenmischung darauf verteilen und die Oberfläche mit einem Spatel glatt streichen.
6. Den Käsekuchen mindestens 4 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen, bis er fest ist. Vor dem Servieren mit weiteren Ferrero Rocher-Schokoladenstücken und Schokoladenraspeln garnieren.
