Fischstäbchen-Auflauf mit Kartoffeln und Spinat – genial einfach!
Zubereitung:Kartoffeln schälen und in einem Topf mit gesalzenem Wasser 20 Minuten kochen. Dann in eine Auflaufform geben und zerstampfen.
Gefrorenen Rahmspinat darüber verteilen. Sahne darüber gießen und alles mit Salz und Pfeffer würzen. Dann mit geriebenem Käse bedecken. Die gefrorenen Fischstäbchen in mundgerechte Stücke schneiden und über dem Auflauf verteilen.
Bei 220 Grad Ober- und Unterhitze 20 Minuten backen.
Guten Appetit
