Fleischbällchen-Nudelauflauf
Zubereitung:
Nudeln nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen, abgießen und beiseite stellen. 
Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin glasig anbraten. 
Hackfleisch dazugeben, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und krümelig anbraten. 
Gehackte Tomaten und getrocknete Kräuter hinzufügen und ca. 10 Minuten köcheln lassen. 
Ofen auf 180 °C vorheizen.
Nudeln mit der Hackfleischsoße vermengen, in eine Auflaufform geben und die Sahne darüber gießen. 
Mit geriebenem Käse bestreuen und im Ofen ca. 20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist. 
Mit frischer Petersilie bestreuen und servieren. 
Tipps:
