• Teig rollen:�Wenn der Biskuit vollständig abgekühlt ist, ziehe das Backpapier vorsichtig von der Rückseite ab. Verteile dann die Erdbeer-Sahne-Mischung gleichmäßig auf dem Teig, dabei etwas Platz am Rand lassen.
• Schokoladenwirbel:�Tropfe die geschmolzene Schokolade in kleinen Klecksen über die Füllung. Mit einem Löffel oder Zahnstocher vorsichtig durch die Schokoladenkleckse ziehen, um den Swirl-Effekt zu erzeugen.
• Rollen:�Rolle den Teig vorsichtig von der langen Seite her auf. Dabei darauf achten, dass die Füllung nicht herausquillt. Wenn nötig, die Rolle mit Backpapier leicht fixieren und für einige Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, damit sie ihre Form behält.
Servieren:
• Schneiden und servieren:�Schneide die Rolle vorsichtig in dicke Scheiben und serviere sie auf einem schönen Teller. Die Kombination aus zartem Teig, cremiger Füllung und dem Schokoladenwirbel sorgt für eine unwiderstehliche Textur und ein köstliches Geschmackserlebnis.
Fazit:�Die Erdbeer Schokoladen Swirl Delight Rolle ist ein wahres Meisterwerk der Dessertkunst! Der zarte, schokoladige Biskuit in Kombination mit der frischen Erdbeere und der cremigen Füllung ist ein Genuss für alle Sinne. Perfekt für festliche Anlässe oder einfach als besonderer Leckerbissen für zwischendurch!
Rolle füllen und rollen: