4. Frikadellen braten:
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In einer großen Pfanne das Öl erhitzen.
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Die Frikadellen darin bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun anbraten (ca. 3–4 Minuten pro Seite).
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Die Hitze reduzieren und die Frikadellen weitere 5 Minuten gar ziehen lassen, damit sie durchgegart sind.
5. Anrichten:
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Die Frikadellen aus der Pfanne nehmen und kurz auf Küchenpapier abtropfen lassen.
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Sie können warm serviert werden oder auch kalt als Brotbelag.
Tipp:
Frikadellen schmecken besonders gut, wenn sie mit einem klassischen Kartoffelsalat oder einem grünen Salat serviert werden. Sie eignen sich auch hervorragend als Belag für ein Sandwich oder in einem Brötchen als Frikadellen-Burger.
