Schritt für Schritt:
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Boden vorbereiten:
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Ofen auf 163°C vorheizen, Backform mit Aluminiumfolie auslegen.
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OREO-Kekse zerbröseln, mit geschmolzener Butter vermengen und in die Form drücken. 10 Minuten backen.
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Käsekuchenmasse zubereiten:
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Frischkäse cremig schlagen, Zucker dazugeben und glatt rühren.
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Eier einzeln unterrühren, Vanille und saure Sahne einmischen, Mehl vorsichtig unterheben.
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Galaxiefarben erzeugen:
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Teig aufteilen und mit Lebensmittelfarben einfärben.
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Swirl-Effekt:
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Farbige Teige abwechselnd auf den Boden geben und mit einem Löffel swirlen.
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Backen und Kühlen:
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45 Minuten backen. Abkühlen lassen und mindestens 4 Stunden kühlen.
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Tipps: