Garnelen-Nudelsalat

  • Sie können das Dressing bis zu 24 Stunden im Voraus mischen.
  • Nehmen Sie die Erbsen aus dem Gefrierschrank, wenn Sie mit dem Rezept beginnen, und lassen Sie sie auf der Arbeitsplatte kurz auftauen.
  • Salatgarnelen finden Sie in der Tiefkühlabteilung Ihres Supermarktes. Zum Auftauen mit kaltem Wasser abspülen. Sie können auch größere gekochte Garnelen verwenden, diese aber vorher in mundgerechte Stücke schneiden.
  • Bewahren Sie Reste bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf
Ein schneller und einfacher kalter Garnelen-Nudelsalat mit Erbsen, Paprika und roten Zwiebeln, alles in einem leicht gesüßten Dressing auf Basis von Knoblauch-Senf-Mayonnaise.

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