Ofen vorheizen: Den Ofen auf 200°C vorheizen. Ein Gitter in die Mitte und ein weiteres nah an den Grillrost (Broiler) stellen.
Zutaten vorbereiten: 2 EL Olivenöl in eine Auflaufform geben. Tomaten, Knoblauch, Schalotten und Chilischoten dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen und gut durchmischen.
Feta hinzufügen: Den Fetablock auf die Tomaten legen, mit den restlichen 2 EL Olivenöl beträufeln und nochmals mit Pfeffer bestreuen.
Backen: Auf dem mittleren Rost 20 Minuten backen, dann unter den Grill schieben und 5 Minuten goldbraun gratinieren.
Servieren: Basilikum darüberstreuen und mit warmem Brot servieren.
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kalorien: ca. 320 kcal pro Portion
Tipp: Probiere das Gericht auch mit Nudeln oder Spaghetti-Kürbis, um eine herzhafte Mahlzeit zu zaubern!
