Geben Sie rohe Kartoffelwürfel mit diesen 3 Zutaten in einen Slow Cooker. Ihre Geschmacksknospen werden es Ihnen danken.
1. Geben Sie die gewürfelten Kartoffeln in den Schongarer.
2. Träufeln Sie das Olivenöl über die Kartoffeln und mischen Sie sie, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
3. Den gehackten Knoblauch und die Hälfte des Parmesankäses hinzufügen und verrühren.
4. Abdecken und 4–5 Stunden bei niedriger Hitze kochen oder bis die Kartoffeln weich sind.
5. Vor dem Servieren den restlichen Parmesan über die Kartoffeln streuen und vorsichtig umrühren.
Variationen & Tipps
Für einen besonderen Kick geben Sie eine Prise rote Pfefferflocken oder einen Teelöffel italienisches Gewürz hinzu. Wenn Sie Kräuter mögen, ergänzen Rosmarin oder Thymian die Aromen perfekt. Sie können auch den Käse wechseln – für eine besondere Note verwenden Sie Asiago oder Pecorino Romano. Für eine cremigere Konsistenz rühren Sie kurz vor dem Servieren einen Esslöffel Butter unter.
