Gebratene Kartoffeln mit Knoblauch und Kräutern

  • Man kann daraus eine vollwertige Mahlzeit machen, indem man es mit einem herzhaften Eintopf oder einer Suppe serviert.

Rezepttipps

  • Achten Sie darauf, die Kartoffeln nicht ganz durchzuschneiden, sondern den Schnitt tief genug zu machen, damit der Knoblauch hineinpasst.

  • Mit Salz, Oregano, Knoblauch und jeweils einer Prise davon würzen.

  • Bevor Sie die Kartoffeln aus dem Ofen nehmen, stechen Sie mit einer Gabel hinein, um zu prüfen, ob sie gar sind.

Nährwertvorteile

  • Kartoffeln sind eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe, Kalium sowie die Vitamine C und B6.

  • Besitzt antibakterielle Eigenschaften und enthält Antioxidantien.
  • Oregano: Verleiht Gerichten nicht nur Geschmack, sondern besitzt auch antioxidative Eigenschaften.

Nährwertangaben:

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