Gebratener Reis mit Gemüse
Schritt 07
Sojasauce gleichmäßig hinzufügen und sorgsam vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Frühlingszwiebelringe untermischen und alles noch 1-2 Minuten braten, damit die Aromen verschmelzen.
Schritt 08
Sofort auf Tellern anrichten. Nach Belieben mit frischen Frühlingszwiebeln, gerösteten Sesamkörnern und Sriracha-Chilisauce garnieren. Optional kleine Schälchen mit zusätzlicher Sojasauce reichen.
Notizen
- Für den besten Geschmack sollte der Reis unbedingt kalt und möglichst vom Vortag sein, da er sich so besonders gut anbraten lässt und locker bleibt.
Benötigtes Equipment
- Großer Wok oder tiefe Antihaftpfanne
- Scharfes Küchenmesser
- Kochlöffel oder Pfannenwender
- Schneidebrett
Allergen-Informationen
Prüfe alle Zutaten auf mögliche Allergene und konsultiere bei Unsicherheiten einen Gesundheitsexperten.
- Enthält Eier und Sojasauce (kann Spuren von Gluten und Soja enthalten)
Nährwertangaben (pro Portion)
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